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思ったり思わなかったり。
日記と称した自分メモ。
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アルザス料理とアルザスワイン
アルザスの料理とワインを、ということで銀座へ。
BRASSERIE L'OASIS
アリスガーデンの姉妹店です。
もちろんあず先生に連れて行ってもらいました☆

フランス・アルザス地方はドイツとの国境付近というとで、ドイツ料理っぽい。
ザワークラウトみたいのとか。(ちょー好き)
ピザの原型というわれるものとか。
ワインはさわやかな甘口。
私にはちょっともの足りない感じでした。

結局なにからなにまでお世話になってしまいました。
ありがとうございました!
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【2008/10/08 12:52】 | 雑記 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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